Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Hähncheneintopf mit Champignons und Staudensellerie
Zubereitungszeit
40 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Hähnchen und Sellerie in Stücke, Champignons in Spalten, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden, Zwiebel würfeln, Knoblauch pressen. Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Hähnchen würzen und rundherum braun braten. Champignons und Sellerie hinzufügen, 2 Min. mitbraten. Brühepulver, 150 ml Wasser und Essig hinzufügen, aufkochen. 20 Min. köcheln lassen. Mit Frühlingszwiebelringen garnieren.
Nährwerte pro Person
289 kcal
Energie
13.1 g
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
4.6 g
Ballaststoffe
33.5 g
Eiweiß
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