Phase 1A+1B
Phase 1A+1B
Wirsingkohlröllchen mit Lachs
Zubereitungszeit
30 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Einen Topf Wasser aufkochen und die Kohlblätter ca. 2 Minuten blanchieren. Herausnehmen und den dicken Teil des Blatts mit einem Messer abschneiden. Das Lachsfilet in zwei gleichmäßige Stücke schneiden und auf die Kohlblätter verteilen. Mit Pfeffer, Salz und frischem Dill würzen. Den Lachs in den Kohl einwickeln und in ein Auflaufförmchen legen. Mit dem Olivenöl besprenkeln und die Tomaten dazugeben. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Nährwerte pro Person
435 kcal
Energie
32.3 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
31.1 g
Eiweiß
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